Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100Thu, 23 Jul 2026 07:50:06 +0200https://deutsch.radio.cz/tschechien-hilft-herzegowinischen-bergbauern-bei-kaeseherstellung-8197815© 2026 Radio Prague International Nicht nur Ćevapčići und Wein kommen vom Balkan. In den Bergregionen dort wird beispielsweise auch guter Käse hergestellt. Einer davon ist der sogenannte Livanjski sir, ein Rohmilch-Käse aus der Gegend um Livno in Bosnien-Herzegowina. Doch das Originalprodukt darf nicht in der EU verkauft werden – aus hygienischen Gründen. Die bosnisch-herzegowinischen Bergbauern sehen sich in ihrer Existenz bedroht. Das hat die tschechische Entwicklungshilfeagentur auf den Plan gerufen – sie hat begonnen, den Käseherstellern zu helfen. decr@radio.cz (Cesky Rozhlas)webmaster@radio.cz (CRo Webmaster) https://deutsch.radio.cz/sites/default/files/images/livansky_syr.jpg?timestamp=1590538526 https://deutsch.radio.cz/tschechien-hilft-herzegowinischen-bergbauern-bei-kaeseherstellung-8197815 Radio Prague International Radio Prague International radio.prague.int@gmail.com clean 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9