Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100Sat, 22 Aug 2026 19:26:11 +0200https://deutsch.radio.cz/kulinarischer-kampf-fuer-die-kinder-jamie-oliver-und-die-britischen-schulkuechen-8620768© 2026 Radio Prague International In britische Schulküchen, so scheint es, haben jene Erfahrungen aber noch kaum Einzug gehalten. Über 90 Prozent der britischen Schulkinder essen mittags in der Cafeteria, Kinder, deren Eltern Sozialhilfe beziehen, müssen nichts dafür bezahlen. Für viele Kinder ist das "school meal" die Hauptmahlzeit, denn in Großbritannien ist die Ganztagsschule die Norm. Umso wichtiger, dass sie in der Pause etwas Vernünftiges zu essen bekommen. Könnte man denken. Weit gefehlt. Britische "school dinners" sind noch schlechter als das Essen im Knast: Dort wird doppelt so viel für die Zutaten ausgegeben. Der Grund: Mangelnde Mittel und mangelnde Bestimmungen, wie eine ausgewogene Mahlzeit aussehen soll. Dies müsse sich ändern, schwor sich der populäre Fernsehkoch Jamie Oliver. Er verbrachte ein Jahr in einer britischen Schule, um die Dinners zu verbessern. Ergebnis: Eine Fernsehserie, von Channel 4 ausgestrahlt, die in der Öffentlichkeit eine kleine kulinarische Revolution auslöste. Ruth Rach aus London: decr@radio.cz (Cesky Rozhlas)webmaster@radio.cz (CRo Webmaster) https://deutsch.radio.cz/sites/default/files/images/4f5197446b1f6808606b2a0aab5e5a67.png?timestamp=1583150525 https://deutsch.radio.cz/kulinarischer-kampf-fuer-die-kinder-jamie-oliver-und-die-britischen-schulkuechen-8620768 Radio Prague International Radio Prague International radio.prague.int@gmail.com clean 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9