Tschechisches Hygieneamt warnt vor Käse aus österreichischer Produktion

Das zentrale tschechische Hygieneamt warnt vor dem Verzehr eines Käseproduktes. Wie aus der Mitteilung (https://mzd.gov.cz/varovani-pred-konzumaci-potraviny-mekky-zrajici-syr-g...) vom Freitag hervorgeht, enthalte der Käse Bakterien, die eine Listerien-Infektion hervorrufen können. Die daraus resultierende Krankheit Listeriose ist vor allem für Senioren und Schwangere gefährlich.

Der Mitteilung zufolge handelt es sich um das Produkt „Großer Stinker – Weichkäse mit Rotkultur“ von der österreichischen Firma Wilder Käser. In Tschechien wird es von dem Unternehmen AK25 aus Frenštát pod Radhoštěm / Frankstadt vertrieben.