Wissenschaftler aus Brünn versuchen die Trennung von Biomüll in Städten zu verbessern

Wissenschaftler von der Mendel-Universität in Brünn / Brno versuchen die Trennung von Biomüll in Städten zu verbessern. Unter anderem testen sie chemische Zusätze für Biotonnen, die unangenehme Gerüche reduzieren. Damit soll die Trennung von Lebensmittelresten auch in dicht besiedelten Gebieten attraktiver werden. Dies teilten die Forscher am Dienstag bei einer Pressekonferenz mit.

Die Betriebswirtschaftler aus Brünn beschäftigen sich bereits seit längerem damit, wie die Verschwendung von Lebensmitteln verringert werden könnte. Laut älteren Daten landen in Tschechien rund 36 Kilogramm Lebensmittelreste pro Person in der Restmülltonne, in den Städten sind es aber 53 Kilogramm.

Autor: Till Janzer