Prager Markus-Evangelium in Italien, Glutenfreies Bier, Böhmen und sein Meer

Drei Fragmente, eine europäische Geschichte: Das Prager Markus-Evangelium auf historischer Reise, Reis statt Gerste: Tschechische Forscher testen glutenfreie Bierrezepturen, Zwischen literarischem Motiv und nationalem Minderwertigkeitskomplex: Böhmen und sein Meer