EU-Schutzmarke für Nosovicer Sauerkraut

Nosovicer Sauerkraut aus Nordmähren wird als zehntes tschechisches Produkt in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen aufgenommen. Wie die Nachrichtenagentur CTK meldet, ist bereits am Montag eine sechsmonatige Einspruchsfrist gegen die Erteilung der Schutzmarke abgelaufen, ohne dass es Anmerkungen gegeben hätte. Die Aufnahme in die Liste ist damit nur noch Formsache. Nosovicer Sauerkraut ist seit mehr als 20 Jahren auf dem Markt und wird in traditionellem Verfahren hergestellt. Wegen dem Bau der Hyundai-Autofabrik in Nosovice hatte die Krautfabrik unlängst ihre Anbauflächen verlegen müssen.