Entenbraten

Die Ente ist eigentlich eher ein Festessen. In Tschechien steht sie häufig aber auch in relativ normalen Restaurants auf der Speisekarte. Beliebt ist sie dann mit Knödeln und Rotkraut.

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  • Mahlzeit, Tschechien!

    Heute halten die Tschechen bestimmte Gerichte für typisch für ihr Land, die eher eingeführt oder übernommen wurden. Welche Speisen sind also böhmisch oder tschechisch?