Prager Passagen
Im Zentrum von Prag verbirgt sich ein Labyrinth von Passagen. Es entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Stadt wuchs und die Händler die Straßen mit eleganten, lichtdurchfluteten Gängen verbinden wollten. In der Lucerna-Passage stößt man auf eine berühmte Statue von David Černý. Sie zeigt ein kopfüberhängendes Pferd und erinnert damit an den Heiligen Wenzel. Biegt man vom Wenzelsplatz oder der Straße Vodičkova in die Passagen U Nováků, Lucerna und Rokoko ein, stößt man auf Cafés, Theater und kleine Läden.
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Mahlzeit, Tschechien: Kartoffelpuffer
Der bramborák, also der tschechische Kartoffelpuffer, kommt als Beilage oder als eigenes Gericht auf den Tisch. Er wird jedoch praktisch nie mit Apfelmus gegessen.
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„Mein Vaterland“ von Bedřich Smetana
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