165 Jahre "Pilsener Bier"

Die Pilsener Urquell-Brauerei feiert am Freitag den 165. Geburtstag des berühmten Pilsener Bieres. Genau am 5. Oktober 1842 war dem aus Bayern stammenden Mälzer Josef Groll erstmals die Herstellung des untergärigen, hellen Bieres gelungen. Örtliche Chroniken belegen, dass das neue Bier sofort großes Aufsehen erregte. Die Braukunst in Plzen / Pilsen ist allerdings deutlich älter; eine Brauerei in der Stadt wurde erstmals 1307, also vor genau 700 Jahren, erwähnt.