EU erkennt "Stramberger Ohren" als geographisch geschütztes Produkt an
Die Europäische Union hat die so genannten "Stramberske usi" oder "Stramberger Ohren" als erstes geographisch geschütztes Lebensmittelprodukt anerkannt. Bei den Stramberger Ohren handelt es sich um ein Süßgebäck aus Lebkuchenteig. Den Produktnamen dürfen nun nur noch Hersteller aus der nordmährischen Stadt Stramberk / Stramberg nutzen. Dies sagte am Mittwoch der tschechische christdemokratische Europa-Abgeordnete Jan Brezina. Die Stadt Stramberk wird nun prüfen, wo außerhalb ihres Gemeindegebiets auch noch Bäcker die Bezeichnung Stramberger Ohren für eines ihrer Produkte nutzen.