Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer|Foto: Klára Stejskalová, Radio Prague International
Der bramborák, also der tschechische Kartoffelpuffer, kommt als Beilage oder als eigenes Gericht auf den Tisch. Er wird jedoch praktisch nie mit Apfelmus gegessen.
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Mahlzeit, Tschechien!
Heute halten die Tschechen bestimmte Gerichte für typisch für ihr Land, die eher eingeführt oder übernommen wurden. Welche Speisen sind also böhmisch oder tschechisch?