Bierabsatz der Familienbrauerei Bernard steigt unablässig

Die Familienbrauerei Bernard in Humpolec (Böhmisch-Mährische Höhe) steigert ihre Produktion. Im ersten Quartal dieses Jahres verkaufte sie um 9,4 Prozent mehr Bier als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Illustrationsfoto: Kristýna Maková

Insgesamt hat Bernard im ersten Quartal 48.245 Hektoliter Bier gebraut. Und auch der Absatz hat sich erhöht: Der Brauerei gelingt es, ihre Produkte in immer mehr Restaurants in Tschechien und der Slowakei zu liefern. Dazu haben nicht zuletzt das milde Winterwetter und die Erweiterung des Biersortiments beigetragen. So habe Bernard in letzter Zeit eine neue Reihe von nicht filtrierten Biersorten auf den Markt gebracht, bestätigte der Sprecher der Brauerei, Zdeněk Mikulášek.

Im vorigen Jahr wurde in der Brauerei Bernard die Rekordmenge von 231.600 Hektoliter Bier gebraut. Dies war um 8,8 Prozent mehr als 2012. Bernard ist der größte Bierproduzent in der Region der Böhmisch-Mährischen Höhe. Das Unternehmen steigert seine Produktion seit Jahren stetig. Das erforderte bereits die Erweiterung des Werksgeländes. So wurde beispielsweise ein neuer Lagerbierkeller in Betrieb genommen, in dem erst vor vier Monaten 24 große Tanks installiert wurden. Dort können bis zu 9.200 Hektoliter Bier gelagert werden.