Winzer in Südmähren bereiten sich auf Weinlese vor

Die Winzer in Südmähren bereiten sich auf den die Weinlese vor. In diesem Jahr soll sie Mitte September beginnen. Der Winzerverband erwartet, dass die Gesamternte wegen der Frühlingsfröste um rund 20 bis 30 Prozent niedriger als im Vorjahr sein wird. Darüber berichtete die Nachrichtenagentur ČTK am Mittwoch.

Foto: Štěpánka Budková

Der Verbandsvorsitzende Martin Půček erklärt, dass die Weinernte zwischen dem 15. und 20. September beginnen wird. Dort, wo die Weinreben nicht erfroren seien, sehe es mit der Ernte gut aus, so Půček. Insgesamt werden seinen Worten zufolge in ganz Tschechien um 20 bis 30 Prozent weniger Trauben als 2015 geerntet. Der Grund seien die Frühlingsfröste, so der Winzer. Mancherorts beginnen die Winzer bereits mit der Weinlese, in diesem Augenblick haben die Trauben jedoch noch einen niedrigen Zuckergehalt.

Das Wetter sei für die Entwicklung der Beeren optimal, sagte ein Manager der Firma Bohemia Sekt, Josef Svoboda. Für eine gute Ernte brauche man einen warmen und trockenen September, so Svoboda. Die ersten Zucker- und Säureanalysen zeugen ihm zufolge davon, dass die weißen Weinsorten momentan besser dran sind als die blauen Traubensorten. Diese könnten aber noch nachziehen, so der Manager. Es bleibe, so der Experte, noch ausreichend Zeit bis zur Lese der blauen Weinsorten.

Miloš Vidlář (Foto: ČT24)

Miloš Vidlář, der Önologe der Firma Bohemia Sekt, meint, dass die Weinlese um sieben bis zehn Tage später als sonst beginnen wird. Die hohen Temperaturen und das sonnige Wetter in den letzten Tagen schaffen günstige Bedingungen für die Entwicklung der Reife und der Farbe der Trauben. Bisher gebe es ideale Bedinungen für eine aromatisch interessanten Jahrgang, vor allem bei den weißen Rebsorten, so der Önologe.