Arbeitgeberverband: Bis zu 15.000 Geflüchtete können in Gastronomie beschäftigt werden
Im Bereich Gastronomie können 10.000 bis 15.000 Geflüchtete aus der Ukraine beschäftigt werden. Das sagte Restaurantbesitzer Luboš Kastner vom Verband kleiner und mittelständischer Unternehmen gegenüber der Nachrichtenagentur ČTK.
In der Gastronomie sei jedoch kein Zustrom neuer Arbeitnehmer verzeichnet worden, merkte Kastner an. Seinen Worten zufolge sollten Zentren, die mit den Geflüchteten arbeiten, die Menschen aus der Ukraine besser über ihre Arbeitsmöglichkeiten informieren. Das System der Evidenz von Flüchtlingen und die Weiterleitung von Informationen könnten laut Kastner ebenso noch verbessert werden. Die Arbeitgeber können in der Gegenwart erfahren, wie viele Geflüchtete es in einer konkreten Stadt gibt, sie wissen jedoch nicht, in welchem Stadtteil sie leben. Kastner ist davon überzeugt, dass die Zentren den ukrainischen Geflüchteten, die nach Arbeit in der Gastronomie suchen, empfehlen sollten, die nächstgelegenen Restaurants in der Umgebung ihres Wohnorts zu finden und sich dort um Arbeit zu bewerben.
Ein Mangel an Tschechisch-Kenntnissen stelle dabei keine Barriere bei der Arbeitssuche dar, so Kastner. Falls die Interessenten das Restaurant schriftlich ansprechen wollen, könnten sie es auch in Ukrainisch tun. Die Arbeitgeber sind laut Kastner imstande, dank Online-Übersetzern alles zu verstehen. Auch im Falle der ukrainischen Arbeitnehmer, die als Bedienung arbeiten möchten, ist die Sprache dem Unternehmer zufolge kein Problem. Die Gäste seien gegenüber den Ukrainern derzeit entgegenkommender, so der Gastronom. Die Restaurants denken sich seinen Worten zufolge einen Schulungsprozess aus und bringen den Ukrainern beispielsweise ein paar Phrasen Tschechisch bei.
Der Vorteil der Gastronomie bestehe in der Flexibilität, so Kastner. In dem Bereich kann Arbeit nur für einige Stunden am Tag angeboten werden, sodass sich die Mütter bei der Kinderbetreuung abwechseln können.
Seit dem Überfall auf die Ukraine durch russische Armeetruppen sind über 300.000 Menschen aus der Ukraine nach Tschechien geflüchtet, darunter vor allem Frauen und Kinder. Die Ukrainerinnen können den Informationen der Berufsverbände zufolge am einfachsten im Dienstleistungsbereich Arbeit finden.
