Trotz sinkender Besucherzahlen: Kaffeehausketten eröffnen neue Filialen in Tschechien
Die Kaffeehausketten verzeichnen hierzulande wegen der Corona-Pandemie und den damit zusammenhängenden Maßnahmen niedrigere Besucherzahlen als zuvor. Trotzdem rechnen einige Firmen in diesem Jahr mit der Eröffnung neuer Filialen.
In den vergangenen Monaten ist in Tschechien die Zahl der Menschen angestiegen, die Essen und Trinken lieber als Take-away bestellen. Zugleich steigen derzeit die Kosten für Kaffee, Energie und Verkehr, sodass die Kaffeehausketten ihre Preise erhöhen. Dies geht aus den Erklärungen der jeweiligen Firmenvertreter hierzulande hervor, die von der Nachrichtenagentur ČTK am Montag veröffentlicht wurden.
Die britische Kette Costa Coffee will im dritten und vierten Quartal 2022 zwei Kaffeehäuser außerhalb von Prag eröffnen. Derzeit betreibt die Kette in Tschechien rund 60 Filialen. Mit jeder weiteren Corona-Maßnahme sinke die Zahl der Besucher, teilte der Leiter von Costa Coffee in Tschechien, Aleš Fránek, mit. Ein Teil der Menschen kommt seinen Worten zufolge aus Angst vor Ansteckung nicht, ein anderer Teil der Kunden lehne sämtliche Einschränkungen ab. Die Firma plane darum, ihren Lieferdienst zu erweitern.
Die tschechische Kette CrossCafe rechnet in diesem Jahr mit der Eröffnung von drei Kaffeehäusern. Derzeit betreibt die Firma 20 Kaffeehäuser. Laut CrossCafe-Chef David Štangle blieben früher rund 65 Prozent der Gäste im Café sitzen und nur 35 Prozent nahmen ihre Getränke mit. Mittlerweile sei dies umgekehrt, so Štangle. Die Firma möchte aber auch ihr Angebot an Mittagessen erweitern. Ihre Cafés könnten dann den Besuch eines Restaurants vollwertig ersetzen.
Auch der deutsche Tchibo-Konzern betreibt in seinen Geschäften Kaffeebars. Die Besucherzahlen seien im Vergleich zur Vor-Corona-Zeit um 30 Prozent gesunken, sagte die tschechische Tchibo-Sprecherin Eva Kotýnková.
Im vergangenen Jahr hat zudem die polnische Kette Dobro & Dobro ihr erstes Café im Prager Stadtzentrum eröffnet. Mit weiteren Zweigstellen rechnet der Betreiber aber frühestens im kommenden Jahr.
Weitere rund 50 Kaffeehäuser betreibt die US-amerikanische Kette Starbucks hierzulande.
