Pilsner Urquell und Microsoft helfen tschechischen Hopfenzüchtern
Pilsner Urquell und Microsoft wollen den tschechischen Hopfenbauern dabei helfen, auf den Klimawandel, Wetterschwankungen und vor allem unerwartete Niederschläge reagieren zu können.
Die beiden Firmen haben 30 Experten aus mehreren Ländern kontaktiert, die an einer Software für eine effektive Bewässerung der Hopfenfelder in der Gegend von Žatec / Saaz arbeiten. Denn dort mangele es an vielerorts an Wasser. Dies teilte der Leiter des Projekts „Pro chmel“ (Für Hopfen), Ivan Tučník, von Pilsner Urquell gegenüber der Presseagentur ČTK mit. Auf sechs Hopfenfeldern werden im November Sensoren in der Erde sowie an den Pflanzen und den Wetterstationen installieren. Die ersten Ergebnisse werden binnen eines Jahres zur Verfügung stehen.
Der Sprecher vom Pilsner Urquell, Zdeněk Kovář, sagte, die Sensoren würden während eines Pflanzenzyklus Daten über Niederschläge, Feuchtigkeit und Nährstoffe in der Erde sammeln. Microsoft und die New Yorker Firma Agritecture entwickeln dem Sprecher zufolge ein Software, das die Daten auswertet. Eine Computer-App wird anschließend den Hopfenbauern anzeigen, wo und wann die Pflanzen Feuchtigkeit brauchen. Dieses Programm soll den Plänen nach Hopfenbauern aus der ganzen Welt nutzen.
Hopfen ist stärker als viele andere Pflanzen von Feuchtigkeit abhängig. Bei guten Bewässerungsbedingungen kann er eine Höhe von sieben Metern und beste Ernteergebnisse erreichen. Dies ist der Fall bei der diesjährigen Hopfenernte.
Tschechien ist einer der führenden Hopfenproduzenten der Welt. Die Nutzpflanze wird hierzulande auf 5000 Hektarn Fläche angebaut.